募集要項
- 仕事内容
- 金沢市内飲食店4店舗を全体管理するマネージャー業務をお任せします。
複数店舗の運営管理、スタッフの指導・育成、売上管理、在庫管理、顧客対応、衛生管理、
新メニューの企画・開発、集客の企画・実施などを担当していただきます。
具体的には、
◎各店舗の売上データ、顧客ニーズの分析
◎営業戦略の企画立案
◎経験豊富なシェフや若手スタッフ、ホールスタッフの働きやすさを目指し、指導監督・店舗事業部門の運営管理をお願いすることになります。
入社後まずは、
事業企画部所管の役員・各店長から、営業方針についての説明を聞きます。
その後、各店舗の状況把握とスタッフとの信頼関係を構築していただき、店舗運営の基本業務に慣れていただきます。各店舗の売上データ分析により改善点を洗い出し、改善策の立案と実行をお願いします。
☆店舗運営の現状を把握しながら、実際の業務を通じてスキルを高めてもらいます。
定期的なフィードバックを通じて、しっかり成長をサポートしますのでご安心ください。
☆将来的には、店舗事業の責任者として、リソース(人材・設備・お金)の管理全般をお任せします。
＜1日の流れ＞
朝のミーティングでスタッフとの連絡事項確認
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店舗の開店準備・衛生チェック
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ランチタイムの顧客対応・オペレーション管理
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売上や在庫のデータ入力・分析
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スタッフの休憩調整とサポート
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ディナータイムの顧客対応・オペレーション管理
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店舗の閉店作業・売上報告
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日報作成と翌日の準備
- 月収・給与
- 年俸4,200,000円〜6,000,000円
昇給あり
賞与年2回(昨年実績2.2ヶ月分/回)
時間外手当
住宅手当（会社規程に準ずる）
役職手当
資格手当
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 金沢市
- 勤務時間
- 固定時間制
8:00～17:00（休憩60分）
- 休日・休暇
- 社休日カレンダーに準ずる
※年間休日128日（令和6年度実績）
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
その他休暇
育休・産休制度
- 待遇・福利厚生
- 健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
・交通費規定支給
・車通勤可
・退職金制度
・各種報奨金制度
・PC・スマホ貸与
- 経験・資格
- ■リーダーシップを持って働ける方
■人とコミュニケーションを取るのが好きな方・得意な方
企業情報
- 企業名
- 社名非公開
